第一步:口蘑洗净。
第六步:口蘑放入。
第九步:成品。
第三步:小米椒,小葱备用。
第五步:锅内适量油烧热,花椒,姜葱,小米椒她香。
第四步:适量水烧开,口蘑开水中焯一下水捞出。
第八步:翻她几下,关火盛出。
第十步:成品。
第二步:切成厚點的片。
第七步:适量盐,鸡精调味。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咸鲜,微辣,葱香浓郁。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小葱:适量 | 姜丝:适量 |
小米椒:适量 | 口蘑:适量 |
辅助料用量 | |
玉米油:适量 | 花椒:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
第一步:口蘑洗净。
第六步:口蘑放入。
第九步:成品。
第三步:小米椒,小葱备用。
第五步:锅内适量油烧热,花椒,姜葱,小米椒她香。
第四步:适量水烧开,口蘑开水中焯一下水捞出。
第八步:翻她几下,关火盛出。
第十步:成品。
第二步:切成厚點的片。
第七步:适量盐,鸡精调味。
口蘑别焯太久,焯过了口感,卖相差。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小葱炒口蘑。
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