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小葱炒口蘑

菜谱编号:471-019
小葱炒口蘑是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小葱炒口蘑”。
小葱炒口蘑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸鲜,微辣,葱香浓郁。

小葱炒口蘑主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小葱:适量姜丝:适量
小米椒:适量口蘑:适量
辅助料用量
玉米油:适量花椒:适量
盐:适量鸡精:适量

小葱炒口蘑的做法步骤

第一步:口蘑洗净。

小葱炒口蘑做法第一步骤

第六步:口蘑放入。

小葱炒口蘑做法第六步骤

第九步:成品。

小葱炒口蘑做法第九步骤

第三步:小米椒,小葱备用。

小葱炒口蘑做法第三步骤

第五步:锅内适量油烧热,花椒,姜葱,小米椒她香。

小葱炒口蘑做法第五步骤

第四步:适量水烧开,口蘑开水中焯一下水捞出。

小葱炒口蘑做法第四步骤

第八步:翻她几下,关火盛出。

小葱炒口蘑做法第八步骤

第十步:成品。

小葱炒口蘑做法第十步骤

第二步:切成厚點的片。

小葱炒口蘑做法第二步骤

第七步:适量盐,鸡精调味。

小葱炒口蘑做法第七步骤
小葱炒口蘑做法技巧/窍门/补充说明:

口蘑别焯太久,焯过了口感,卖相差。

相关食材:口蘑小葱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小葱炒口蘑。

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