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烧菜心

菜谱编号:160-763
烧菜心是【羊脂仙露】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧菜心”。
烧菜心
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜心:1棵葱:1棵
干红辣椒:5个花椒:1茶匙
鸡精粉:1勺--
辅助料用量
盐:1勺--

烧菜心的做法步骤

  • 第六步:装盘
  • 第一步:白菜心手撕成大片
  • 第二步:用开水焯一下捞出沥干水
  • 第四步:油烧热,放入葱段、干红辣椒段、花椒爆香
  • 第三步:葱、干红辣椒切段、花椒粒备用
  • 第五步:倒入白菜快速翻炒一下加入盐、鸡精再翻一下出锅
  • 相关食材:菜心

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