当前位置:首页 > 菜谱大全 > 烧蘑菇菜心

烧蘑菇菜心

菜谱编号:262-028
烧蘑菇菜心是【尖角小荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧蘑菇菜心”。
烧蘑菇菜心
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青菜心:100克蘑菇:500克
辅助料用量
水淀粉:少许蚝油:适量
盐:适量生抽:适量

烧蘑菇菜心的做法步骤

  • 第一步:蘑菇择洗干净
  • 第二步:青菜心择洗干净
  • 第十步:装盘
  • 第三步:蚝油、生抽、盐和少许水调成味汁
  • 第八步:下入青菜心翻炒均匀
  • 第六步:炒锅放油烧热下入葱花爆香
  • 第九步:倒入味汁炒匀后淋入水淀粉勾芡出锅
  • 第七步:倒入蘑菇翻炒均匀
  • 第五步:接着把蘑菇也焯一下水捞出
  • 第四步:炒锅倒入热水烧沸,放入少许盐和油(这样焯水的青菜颜色是碧绿的)倒入青菜心焯水捞出
  • 相关食材:蘑菇菜心

    烧蘑菇菜心菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【尖角小荷】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烧蘑菇菜心。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜