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这样吃菜很有味——豇豆麦饭

菜谱编号:160-812
这样吃菜很有味——豇豆麦饭是【提啦米酥】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“这样吃菜很有味——豇豆麦饭”。
这样吃菜很有味——豇豆麦饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小胖妞返回幼儿园了,已经晋升为一名中班的小朋友了,小丫头特别开心。

一大早,闹钟欢快地响起,把三个人从香甜的睡梦中叫醒。

于是,分别收拾,然后上班的上班,上学的上学,就剩了我一个人在家。

最近跟小胖妞朝夕相处,突然分开,感觉家里一下子冷清了好多,特别不适应……

可是怎么办呢?

我们的小宝贝总要长大,然后挣脱我们的怀抱,走向更宽广的世界。

虽然有些不舍,虽然有些心酸,虽然难免担忧,但是,什么也无法阻挡他们成长的脚步。

所以,祝福吧!

祝福他们简简单单地长大,成长为一个感恩、快乐、向上的人!

最近市场上豇豆特别丰盛,以它们嫩生生、水灵灵的身姿诱惑着我们,当然不能辜负了。

一个人在家,胃口不是很好,但不吃吧,又有点饿,干脆用它蒸点麦饭,既顶饱又不怕长肉肉,何乐而不为?!

这样吃菜很有味——豇豆麦饭主厨:提啦米酥

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
长豇豆:适量面粉:适量
玉米面粉:适量--
辅助料用量
食盐:适量五香粉:适量

这样吃菜很有味——豇豆麦饭的做法步骤

  • 第二步:豇豆摘掉头和尾,清洗干净。
  • 第六步:搅拌均匀,最好是拌匀后还有剩余的面粉在盆里。
  • 第四步:加入面粉。
  • 第三步:切成约1厘米长的段。
  • 第一步:原料图。
  • 第七步:加入少量五香粉。
  • 第十步:出锅后直接就着菜吃或者调一些酸辣口的汁水浇上,都是非常不错的!
  • 第九步:拌匀,蒸锅水烧开。蒸笼铺笼布,把拌好的豇豆麦饭倒上,大火蒸10-13分钟即可。
  • 第八步:加适量食盐。
  • 第五步:加入约面粉量1/3的玉米面粉,注意不是玉米淀粉哦!
  • 这样吃菜很有味——豇豆麦饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1、光用面粉的话,蒸成的麦饭会发粘,加一些玉米面粉就会松散很多,而且加入粗粮更健康哟!
    2、蒸之前,拌好的麦饭应该是有一小部分剩余面粉在盆里的,不然就说明面粉有点少。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:豇豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的这样吃菜很有味——豇豆麦饭。

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