西兰花炒牛肉
西兰花炒牛肉是【糯糯的糯米丸子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛肉是一种比较温补的肉，对身体很好。老妈经常做的一道家常菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：适量 | 牛肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
西兰花炒牛肉的做法步骤
西兰花炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
西兰花比较难熟，所以不能喝牛肉一起炒。否则牛肉会炒得太老。