牛油果羽衣甘藍沙拉 Avocado Kale Salad
牛油果羽衣甘藍沙拉 Avocado Kale Salad是【软心石头】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油果羽衣甘藍沙拉 Avocado Kale Salad”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近有点小迷恋吃RAWFOOD，就是未经烹煮的食物。羽衣甘藍的营养很丰富，比如说维生素A,C,B2,已经各种矿物质（包括，钙，铁，钾等等）。牛油果也是很有营养价值的，丰富的维生素E、氨基酸、叶酸，胚芽脂醇、不饱和脂肪、叶酸钾和纤维，这种低能量的食品可以防止高血压、动脉硬化和贫血等。松子嘛，就更不用说了，含有大量的不饱和脂肪酸，对心脑血管疾病的预防很帮助，再有就是大量矿物质如钙、铁、磷、钾等等。
这是一款吃起来香香的沙拉，一点也不会觉得素，我个人很喜欢跟大家分享一下吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛油果：一个 | 羽衣甘蓝：两大片 |
| 辅助料用量 | |
| 松子：适量 | 葡萄干：适量 |
| 调味料用量 | |
| 食盐：适量 | -- |
牛油果羽衣甘藍沙拉 Avocado Kale Salad的做法步骤
牛油果羽衣甘藍沙拉 Avocado Kale Salad做法技巧/窍门/补充说明：
1）因为是凉拌菜，建议盐不要放太多，不然会太咸
2）如果没有牛油果可以用橄榄油代替，建议不要要用香油，这样吃起来会怪怪的