葡式蛋挞
葡式蛋挞是【紷紷潴】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡式蛋挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蛋挞经常做，挞皮都是买现成的，省事不过油大，还是自己动手做的挞皮好吃，这款是现成的挞皮做的，吃完这包就自己做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋挞皮：六个 | 鸡蛋：1个 |
| 牛奶：200克 | 炼乳：2大勺 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |
葡式蛋挞的做法步骤
葡式蛋挞做法技巧/窍门/补充说明：
1、我家迷你烤箱温度不好掌握，我每次烤的时候都是175度15分钟，200度再烤10分钟。
2、糖的用量根据个人口感自己掌握。
3、初次做的时候温度和时间掌握不好，快熟的时候最好在烤箱前盯着，以免烤糊。