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海鲜抄意面

菜谱编号:161-460
海鲜抄意面是【由吃而爱】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜抄意面”。
海鲜抄意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己在家做。想放多少海鲜就放多少海鲜,特过瘾

海鲜抄意面主厨:由吃而爱

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
螺旋意面:适量虾仁:适量
鱿鱼圈:适量贝柱:适量
洋葱:适量--
辅助料用量
盐:适量胡椒:适量
橄榄油:适量味精:适量

海鲜抄意面的做法步骤

  • 第三步:加入适量的盐、味精胡椒翻炒
  • 第四步:再次加入少许的橄榄油,大火翻炒,(喜欢奶味的可以把橄榄油换成奶,记得大火收汁)等意面金黄色捞出。倒入盘中即可 (可以试着浇点柠檬汁)
  • 第一步:螺旋意面下入锅中煮软然后捞出控水备用。洋葱切丝备用。在锅里倒入食用油虾仁、鱿鱼圈、贝柱放入油中炸到微黄捞出控油备用
  • 第二步:在锅里倒入橄榄油热锅,再倒入洋葱,等洋葱的香味出来再次倒入炸好的虾仁,鱿鱼圈和贝柱 。等入味后倒入意面翻炒入味
  • 海鲜抄意面做法技巧/窍门/补充说明:

    以上说的入味是洋葱的味道,也可以放入其他的海鲜,或者放点玉米青豆什么的也不错

    菜谱标签:面条意大利菜
    相关食材:意面

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