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冬瓜片烧肉末

菜谱编号:161-970
冬瓜片烧肉末是【lippy001】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜片烧肉末”。
冬瓜片烧肉末
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:800克猪肉:50克
辅助料用量
红辣椒:2个大蒜:4个
葱白:3个酱油:1勺
盐巴:7克醋:1克

冬瓜片烧肉末的做法步骤

  • 第三步:放入葱末辣椒和大蒜末
  • 第一步:把所有材料切好
  • 第四步:放入一勺酱油把猪肉炒上色
  • 第九步:成熟了,出锅
  • 第八步:快熟滴时候放入葱花,翻炒
  • 第七步:反复翻炒,中间可以少量放水,
  • 第二步:先总油暴香猪肉
  • 第六步:放入一大勺盐巴,放入一点醋,因为冬瓜本身也有一点酸味,
  • 第五步:放入冬瓜翻炒均匀
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末冬瓜

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