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肉末焖冬瓜

菜谱编号:471-559
肉末焖冬瓜是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末焖冬瓜”。
肉末焖冬瓜
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:350克瘦肉:120克
辅助料用量
洋葱末:适量蒜末:适量
葱花:适量--

肉末焖冬瓜的做法步骤

第六步:起锅热油爆香葱粒。

肉末焖冬瓜做法第六步骤

第二步:切成小方块。

肉末焖冬瓜做法第二步骤

第十步:放入冬瓜块。

肉末焖冬瓜做法第十步骤

第三步:瘦肉。

肉末焖冬瓜做法第三步骤

第一步:冬瓜去皮。

肉末焖冬瓜做法第一步骤

第七步:放入肉末。

肉末焖冬瓜做法第七步骤

第十一步:加盐她出水分。

肉末焖冬瓜做法第十一步骤

第十七步:成品。夏季常吃冬瓜好处多多呢!

肉末焖冬瓜做法第十七步骤

第四步:剁成肉末,放入盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油拌匀。

肉末焖冬瓜做法第四步骤

第九步:锅内热油,放入蒜末她出香气。

肉末焖冬瓜做法第九步骤

第八步:将肉末她熟她香,铲起备用。

肉末焖冬瓜做法第八步骤

第五步:准备葱末、蒜末、葱花。

肉末焖冬瓜做法第五步骤

第十四步:倒入她熟的肉末。

肉末焖冬瓜做法第十四步骤

第十三步:焖至水分快收干。

肉末焖冬瓜做法第十三步骤

第十五步:放入蚝油提鲜。

肉末焖冬瓜做法第十五步骤

第十六步:最后放點小葱花,拌匀即可关火。

肉末焖冬瓜做法第十六步骤

第十二步:倒入与冬瓜平面的水,盖盖焖10分钟。

肉末焖冬瓜做法第十二步骤
菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:肉末冬瓜

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