盐水虾
盐水虾是【大妞爱吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
活虾吃它的鲜甜,简简单单做个盐水虾。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
基围虾:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
花椒粒:适量 | 大料:适量 |
盐:适量 | -- |
盐水虾的做法步骤
盐水虾做法技巧/窍门/补充说明:
先煮汤汁后煮虾,汤汁煮十分钟让汤汁浓厚,虾入锅煮沸变红,卷起来就该捞了。