素炒藕片
素炒藕片是【心心语】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
熟吃藕具有补脾养胃的功效，适用于脾胃虚弱，肺痨病人兼脾虚者。藕节有收敛作用，主要用于治疗各种出血病症
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕：1节 | 自制辣椒酱：1小勺 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 盐：适量 |
素炒藕片的做法步骤
素炒藕片做法技巧/窍门/补充说明：
切好藕片用水泡一会，把淀粉泡掉一点点，炒的时候就不会粘锅，会很脆
相关食材：藕