第四步:再放入半勺醋
第五步:放入白糖,调成酱汁备用
第六步:锅里烧开水,放面条煮熟
第七步:煮好的面条捞出放入酱汁碗中拌匀
第一步:材料准备好
第三步:取一个大點的碗,放入一大勺生抽
第八步:锅里烧热油,爆香葱白和小米椒
第九步:爆好的葱油淋在面上
第十步:撒上葱花即可
第二步:葱白、葱绿分别切碎,小米椒切碎
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上周天天向上里,汪涵介绍的“乐乐面”,一直很想尝试啊,今天终于有时间做了~~
稍微改了下配方,还加了点小米椒,味道酸酸咸咸,还带点辣,挺不错的哦~~
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
挂面:100克 | 小米椒:1至2个 |
白糖:3克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1小把 | 醋:1/2汤匙 |
生抽:1汤匙 | -- |
第四步:再放入半勺醋
第五步:放入白糖,调成酱汁备用
第六步:锅里烧开水,放面条煮熟
第七步:煮好的面条捞出放入酱汁碗中拌匀
第一步:材料准备好
第三步:取一个大點的碗,放入一大勺生抽
第八步:锅里烧热油,爆香葱白和小米椒
第九步:爆好的葱油淋在面上
第十步:撒上葱花即可
第二步:葱白、葱绿分别切碎,小米椒切碎
面条不可以煮太久哦,煮到面身有点偏硬,中间有个白芯的时候关火,稍微闷一会即可。
面条也无需过冷河,煮到刚熟捞出,趁热拌匀吃更好。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱油拌面。
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