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鸡汤土豆泥

菜谱编号:163-030
鸡汤土豆泥是【萧雪闲云】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤土豆泥”。
鸡汤土豆泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆的营养价值很高,也很适合小朋友们吃。依呀从小就很爱吃土豆,蒸的煮的炒的炖的,统统都喜欢吃。

这款土豆泥因为加入了鸡汤,更营养,味道也更鲜美哦!总体造型还不错,貌似做宴客菜也不错呢!

鸡汤土豆泥主厨:萧雪闲云

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:两个鸡汤:一碗
胡萝卜:半根香菇:两朵
辅助料用量
盐:适量--

鸡汤土豆泥的做法步骤

第七步:压成泥

鸡汤土豆泥做法第七步骤

第四步:土豆煮至熟烂,捞出沥干水分

鸡汤土豆泥做法第四步骤

第三步:土豆片放锅里,加入鸡汤和适量的水(差不多没过土豆),煮的过程中加盐调味

鸡汤土豆泥做法第三步骤

第二步:土豆洗净去皮切片

鸡汤土豆泥做法第二步骤

第九步:放入磨具压成形

鸡汤土豆泥做法第九步骤

第五步:胡萝卜和香菇切小丁

鸡汤土豆泥做法第五步骤

第八步:加入她好的胡萝卜和香菇,拌匀

鸡汤土豆泥做法第八步骤

第六步:锅里放少量的油,把胡萝卜和香菇她熟

鸡汤土豆泥做法第六步骤

第一步:准备食材(炒的鸡汤刚从冷冻室拿出来还没有化开)

鸡汤土豆泥做法第一步骤
菜谱标签:小吃西餐
相关食材:土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡汤土豆泥。

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