鲜美的滋润汤---姬菇豆腐汤
鲜美的滋润汤---姬菇豆腐汤是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜美的滋润汤---姬菇豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前一段时间,又是月饼又是海鲜,好东西吃了不少,该让肠胃放松一下了
近日在菜市场有卖鸡(姬)菇的,大广告拉着----种在崂山山洞中的
好奇呀,就买了一点,回来一查,什么鸡(姬)菇啊,
是姬菇,是平菇的一种,也叫小平菇,
平菇性味甘、温;具有追风散寒、舒筋活络的功效;
常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,还对增强体质一定的好处。
我有多孤陋寡闻啊
做个汤吧,增强体质
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
姬菇:一斤 | 老豆腐:一块 |
澄面的水淀粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 香草:少许 |
鲜美的滋润汤---姬菇豆腐汤的做法步骤
答配菜谱:姬菇与豆腐的做法