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丝瓜汤

菜谱编号:163-167
丝瓜汤是【朗淘】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜汤”。
丝瓜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

带有淡淡清香的丝瓜汤,正好冲淡炎炎夏日的酷暑

丝瓜汤主厨:朗淘

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:两根老姜:一片
植物油:适量--
辅助料用量
香葱:两颗花椒:十来颗
食盐:适量--

丝瓜汤的做法步骤

  • 第二步:葱切花,姜切成颗粒状,丝瓜切片备用
  • 第一步:丝瓜去皮洗净,葱姜洗净备用
  • 第三步:热锅倒油,放入花椒爆香
  • 第六步:调味出锅装盘,撒葱花
  • 第五步:加水、姜烧开
  • 第四步:放入丝瓜翻炒均匀
  • 丝瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    丝瓜爆炒后在加水烧开,丝瓜的香味能更好的逼出

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:丝瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的丝瓜汤。

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