胡萝卜丝瓜丸子汤
胡萝卜丝瓜丸子汤是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜丝瓜丸子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清汆丸子做好后,可以和许多蔬菜熬成汤,特别是丝瓜,有清热化痰、凉血解毒、通经活络的功效。无需用油,更不用煎炒,直接用清水便可做出味鲜肉香好喝的汤。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丸子:适量 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:1根 | 丝瓜:1根 |
盐:半匙 | 水:适量 |
胡萝卜丝瓜丸子汤的做法步骤
答配菜谱:胡萝卜与丝瓜的做法