当前位置:首页 > 菜谱分类 > 台湾烤肠面包

台湾烤肠面包

菜谱编号:163-270
台湾烤肠面包是【fengye818】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“台湾烤肠面包”。
台湾烤肠面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次上传菜单,有些步骤没有拍照,见谅见谅,以后会多多努力的……

台湾烤肠面包主厨:fengye818

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:300克黄油:40克
白沙糖:40克豆沙:约200
辅助料用量
盐:2克牛奶:130克
鸡蛋:1个--

台湾烤肠面包的做法步骤

  • 第八步:上炉烤,180度预热,烤15分钟
  • 第五步:发好后取出排气,分成9份
  • 第二步:把除了黄油和豆沙以外的材料全部放入盆中,和成光滑的面团。
  • 第三步:黄油室温化开,用微波炉加热成水状,加入和好的光滑面团中。
  • 第一步:准备食材,将所有配料称重,忘记拍照了
  • 第七步:将每个剂子赶成长条,卷成条卷在烤肠上
  • 第四步:发酵一个小时,使面团成2、2·5倍…………
  • 第六步:台湾烤肠扎眼儿。
  • 台湾烤肠面包做法技巧/窍门/补充说明:

    可以利用烤箱的余热进行发酵

    菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:面包

    台湾烤肠面包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【fengye818】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的台湾烤肠面包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜