[素汤]玉米胡萝卜汤
[素汤]玉米胡萝卜汤是【小北爱美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[素汤]玉米胡萝卜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喝多了肉汤,尝试那素汤。一口喝下去,充满了植物的甘甜,弥漫着淡淡的清香。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米:1根 | 胡萝卜:1根 |
辅助料用量 | |
蜜枣:2颗 | -- |
[素汤]玉米胡萝卜汤的做法步骤
[素汤]玉米胡萝卜汤做法技巧/窍门/补充说明:
是否加盐可根据个人口味决定,建议还是不要加太多盐(如果要加盐的话,盐要在汤品煮好断电后再加入汤里),因为本品不加盐也香甜清爽。
玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
胡萝卜:护眼。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。