粉蒸时蔬 宝宝营养辅食,胡萝卜+西兰花+小青菜+核桃油+玉米粉
粉蒸时蔬 宝宝营养辅食,胡萝卜+西兰花+小青菜+核桃油+玉米粉是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸时蔬 宝宝营养辅食,胡萝卜+西兰花+小青菜+核桃油+玉米粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
绿叶菜是蔬菜中的营养冠军,说实话真正爱吃它的宝宝很少。如果宝宝每天吃200克蔬菜,其中有一半得是绿叶菜,如何让宝宝把这些绿叶菜吃下去,就需要妈妈们费点心思,今天推荐的粉蒸时蔬,10个月的宝宝可以吃,小柚子现在快2岁半,我依然还在做。成人一样可以吃,切的大段点就可以了。
传统的蒸菜用的是粗磨的大米粉,裹上想要做的食材,调好酱料,可以是鱼肉,也可以是蔬菜,还可以混搭。今天柚妈做的改良版版宝宝粉蒸菜,用玉米粉取代大米粉(不仅玉米粉,黄豆粉、小米粉、荞麦粉都可以)。菜选择了草酸含量低的绿叶菜,例如西兰花、油菜、茼蒿、芹菜叶、小白菜等(因为粉蒸菜没有焯水的过程,如选择草酸含量高的蔬菜,会有涩味,宝宝会排斥)。
参考月龄:10M+
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:15克 | 西兰花:2颗 |
小青菜:10颗 | -- |
辅助料用量 | |
核桃油:20克 | 玉米粉:30克 |
粉蒸时蔬 宝宝营养辅食,胡萝卜+西兰花+小青菜+核桃油+玉米粉的做法步骤
粉蒸时蔬 宝宝营养辅食,胡萝卜+西兰花+小青菜+核桃油+玉米粉做法技巧/窍门/补充说明:
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