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鱿鱼炒手捏菜

菜谱编号:163-875
鱿鱼炒手捏菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱿鱼炒手捏菜”。
鱿鱼炒手捏菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
青菜:530克鱿鱼:330克
辅助料用量
盐:4小勺鸡精:适量
干辣椒:适量--

鱿鱼炒手捏菜的做法步骤

  • 第八步:将已焯熟的鱿鱼放在案板上切成小块,待用。
  • 第二步:将已洗净的青菜放在案板上切碎。
  • 第十二步:最后,加适量的鸡精。
  • 第七步:将腌制好的青菜捏干水分,待用。
  • 第五步:随后,用手捏一捏。
  • 第十四步:出锅装盘。
  • 第六步:用装入清水的大碗压上,腌制30分钟。
  • 第十三步:炒匀,即可。
  • 第九步:烧锅倒油烧热,下入已剪碎干辣椒炝锅。
  • 第一步:食材:青菜(已洗净)、鱿鱼(已洗净焯熟)、干辣椒(已剪碎)
  • 第十一步:然后,合入切好的鱿鱼翻炒一下。
  • 第三步:放入大盆中。
  • 第十步:接着,下入腌制好的青菜翻炒翻炒。
  • 第四步:加4小勺盐。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鱿鱼

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