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咸肉油豆腐毛豆汤

菜谱编号:164-004
咸肉油豆腐毛豆汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸肉油豆腐毛豆汤”。
咸肉油豆腐毛豆汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
毛豆:345克咸肉:90克
油豆腐:90克--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

咸肉油豆腐毛豆汤的做法步骤

  • 第五步:接着,合入切好的油豆腐,加入一些清水煮开,煮至毛豆熟软。
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和淘洗好的毛豆翻炒一下。
  • 第二步:将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
  • 第八步:调味翻匀,即成。
  • 第七步:加适量的鸡精。
  • 第三步:将油豆腐放在案板上切开,待用。
  • 第一步:食材:毛豆、咸肉(已切片)、油豆腐
  • 第六步:然后,加适量的盐。
  • 咸肉油豆腐毛豆汤做法技巧/窍门/补充说明:

    咸肉有咸味,酌情加盐。

    菜谱标签:家常菜汤类汤羹

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