猪骨菌菇汤
猪骨菌菇汤是【Jianierrrrrr】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪骨菌菇汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：砂锅 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪骨：1大根 | 葱段：2根 |
| 姜：4片 | 各类菌菇：适量 |
| 枸杞：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
猪骨菌菇汤的做法步骤
猪骨菌菇汤做法技巧/窍门/补充说明：
使用砂锅一定要慢慢加热，不然容易开裂。
料酒不易放多，容易破坏汤本身味道。
去血水后洗净砂锅和猪骨是为了保证汤的干净。
炖煮时间请自由调节。
建议不要全部汤里都放盐。喝多少盛多少。