第四步：撇去浮沫，转至小火慢煲1·5小時。
第三步：猪骨、玉米、虫草花、姜片入汤煲，注入足量清水，大火烧沸。
第一步：猪骨略洗，用清水浸泡1小時，中间可换水数次。
第五步：加入适量盐，继续煲10分钟即可。
第二步：虫草花洗净沥干，玉米切小块。
清甜滋补---虫草花煲猪骨
清甜滋补---虫草花煲猪骨是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清甜滋补---虫草花煲猪骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
几块司空见惯的猪骨，几块平凡的玉米，再加上一小把虫草花，一煲鲜美又强身的靓汤就诞生了。
虫草花，非草非花，它只是一种菌。鲜虫草花成美丽的金黄色，与冬虫夏草有相似的成份，但其各个成分的含量有差异，所以虫草花并非可替代虫草，没有那般神奇，也并未被列入中药。但其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效。又因其味道不差，所以，是一种颇受欢迎的食材，多用作褒汤与药膳。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪脊骨：250克 | 甜玉米：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：3片 | 虫草花：30克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：5克 | -- |