风琴土豆
风琴土豆是【782708742】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风琴土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆估计是吃法最多的食物之一了，炒烧闷卤等等。这次做这个风琴土豆，造型很漂亮，很上台面。而且也可以按自己的口味去自由发挥，我发挥了辣椒酱黑胡椒的，也可以培根芝士啊什么什么的，举一反三嘛
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：3个 | 火腿片：5片 |
| 辅助料用量 | |
| 韩式辣椒酱：3大勺 | 黑胡椒：少许 |
| 食用油：适量 | 香葱：1小根 |
风琴土豆的做法步骤
风琴土豆做法技巧/窍门/补充说明：
1·土豆切片时，底部两侧垫一双筷子，可以防止切断，切0·3厘米好熟且不易断
2·中间的火腿片可以用培根替换，或是自己喜欢的
3·土豆第一次烤制为9成熟，锡纸包住是为了均匀受热，不至于里面生外面焦，第二次夹培根烤制时不包锡纸，使土豆片烤略干些好吃
4·塞培根是个耐心的技术活，小心点防止弄断土豆片
5·大土豆不容易断，小土豆最好下面插一根牙签固定
相关食材：土豆