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黄豆焖五花肉

菜谱编号:164-225
黄豆焖五花肉是【yanqm86】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆焖五花肉”。
黄豆焖五花肉
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:500克新鲜黄豆:250克
辅助料用量
客家黄酒:3匙白糖:2匙
蚝油:1匙海天生抽:5匙
海天老抽:1匙--

黄豆焖五花肉的做法步骤

  • 第三步:热油锅,爆香五花肉!
  • 第四步:爆香五花肉之后,基本客家黄酒、盐、生抽和老抽继续爆炒!
  • 第七步:大火收汁之后,调味就可以装碟啦!
  • 第五步:一会后把黄豆倒入炒锅和五花肉一起爆炒!
  • 第一步:五花肉洗干净切好备用!
  • 第六步:爆香五花肉和黄豆之后,加开水开始焖!直至没水!
  • 第二步:新鲜黄豆洗干净备用!
  • 黄豆焖五花肉做法技巧/窍门/补充说明:

    黄豆与五花肉一起焖,才熟!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:五花肉黄豆

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