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肉丸土豆粉

菜谱编号:164-338
肉丸土豆粉是【尖角小荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丸土豆粉”。
肉丸土豆粉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆粉:250克牛肉丸子:100克
辅助料用量
白菜心:50克蚝油:2勺
十三香:2勺五香粉:1勺
鸡精粉:1勺盐:1勺
葱:1棵姜:1块
八角:4个生抽:2勺
虾饺:50克--

肉丸土豆粉的做法步骤

  • 第七步:倒入开水,加入十三香、五香粉、盐、蚝油煮沸
  • 第八步:倒入牛肉丸子、虾饺煮沸
  • 第十步:加入炒锅
  • 第四步:放入葱段、姜片炒出香味
  • 第九步:白菜心撕大块
  • 第十一步:煮熟加入鸡精出锅
  • 第三步:炒锅放油,放入八角炒香
  • 第二步:牛肉丸子,还有几个虾饺也用上了
  • 第五步:倒入土豆粉翻匀
  • 第一步:土豆粉
  • 第六步:倒入生抽翻炒
  • 相关食材:肉丸土豆

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