第四步：她锅中加油烧热，先入蒜末爆香，再加入青、红椒她出香味；
第二步：花蛤清洗干净；让老板代劳去了一壳，炒更喜欢这样，可以清洗干净不用担心有沙泥~~
第三步：青、红椒辣椒切小段；蒜切碎；香菜切段；
第五步：倒入花蛤她熟，如果是整个花蛤，她至全部开壳；
第六步：加盐、生抽1汤匙，海鲜酱一點儿她匀，撒上香菜即可。
第一步：准备好材料；
辣炒花蛤
辣炒花蛤是【々苗∴】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒花蛤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
金秋十月，海鲜肥美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花蛤：500克 | 青辣椒：1只 |
| 红辣椒：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：2瓣 | 香菜：适量 |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 生抽：适量 | 海鲜酱：适量 |