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丸子青菜杂烩汤黑胡椒口味超鲜

菜谱编号:164-421
丸子青菜杂烩汤黑胡椒口味超鲜是【紫蝙蝠】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丸子青菜杂烩汤黑胡椒口味超鲜”。
丸子青菜杂烩汤黑胡椒口味超鲜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢丸子大杂烩的可以试试。没有加辣椒什么,油也特少。丸子基本都有本身的味道存在。很鲜哦不油腻

丸子青菜杂烩汤黑胡椒口味超鲜主厨:紫蝙蝠

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
菜丸子:适量猪镖:一大张
小青菜:5颗胡椒粉:半勺
姜:一片肉丸子:适量
辅助料用量
鹌鹑蛋:5个左右香菜:2颗
小籽乌:4个盐:适量
植物油:少量--

丸子青菜杂烩汤黑胡椒口味超鲜的做法步骤

  • 第一步:所有食材准备好,清洗干净哟
  • 第二步:猪镖用水煮到软绵绵的,冲洗干净,撕成大块。胡椒粉准备半勺,姜切片然后切细丝待用
  • 第五步:加入剩下的丸子,加入少量胡椒粉。煮到丸子稍微变大一点
  • 第七步:起锅前加入剩下的胡椒粉,香菜末,盐,搅拌均匀,即可出锅
  • 第六步:加入图中已经煮熟的鹌鹑蛋,和小青菜。煮熟
  • 第八步:装在一个好看的碗里面,上桌
  • 第三步:锅里加入少量植物油,加入姜丝爆锅,然后加入1图塑料袋里面的小籽乌(海里面的增鲜)。加入少量胡椒粉三分之一的量
  • 第四步:加入水,水烧开后加入猪镖。水再次煮沸
  • 丸子青菜杂烩汤黑胡椒口味超鲜做法技巧/窍门/补充说明:

    1胡椒粉分3次放,入味均匀2小青菜和鹌鹑蛋稍微加热就可以吃了3还可以加豆腐皮海带丝,喜欢的菜品都可以加少量进去哦

    相关食材:青菜黑胡椒

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的丸子青菜杂烩汤黑胡椒口味超鲜。

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