第四步：，一个方向搅拌上劲，冰箱冷藏待用。
第三步：肉米加洋葱沫，姜沫，蚝油，黑胡椒粉，白糖，麻油。
第八步：包入适量的肉馅。
第七步：擀成薄片。
第一步：准备的原料。
第十二步：葱香浓郁的肉饼就做好了。
第二步：猪肉剁成肉米，洋葱切碎。
第五步：面粉加清水，少许的盐揉成光滑的面团醒十分钟。
第六步：分成等量的小剂子。
第十一步：饼胚表面刷一层油，再加十几滴水烤盘中，盖上上盖，加热5分钟左右。
第十步：电饼档加热，加少许的油，包好的肉饼收口朝下放入电饼档中。
第九步：收口包好。
洋葱黑胡椒猪肉饼
洋葱黑胡椒猪肉饼是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱黑胡椒猪肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做了肉饼，加了很多的洋葱，做好的肉饼汁水丰富，香味浓郁，一口咬下大大的满足。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋粉：500克 | 夹心肉：200克 |
| 洋葱：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑胡椒：适量 | 蚝油：1勺 |
| 白糖：少许 | 生姜：1块 |
| 盐：少许 | 麻油：适量 |
洋葱黑胡椒猪肉饼的做法步骤
洋葱黑胡椒猪肉饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·没电饼档可以用平底锅，火小点，锅中加点水，慢慢烙熟。
2·洋葱的量要多些，洋葱多，汁水多，香味浓。