青椒辣子鸡
青椒辣子鸡是【khnyi】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒辣子鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我老妈的拿手好菜,每年必做,盘盘香!只要一上桌,那米饭就遭殃啰!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小公鸡:1000克 | 二荆条辣椒:10条 |
辅助料用量 | |
生姜:20克 | 大蒜:20克 |
花椒:10克 | 料酒:10克 |
盐:10克 | 老抽:15克 |
菜籽油:25克 | 白糖:6克 |
味精:3克 | -- |
青椒辣子鸡的做法步骤
相关食材:青椒