干豆角丝炖排骨
干豆角丝炖排骨是【立志当厨娘】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干豆角丝炖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老公在超市买了包干豆角丝,我老公说是豆角丝,我说是芸豆丝,我老公说芸豆是一种豆子,我说豆角是细长的那种,我老公说细长的那种叫姜豆角。反正我不管,在济南,我就管豆角叫芸豆,管姜豆角叫豆角。不知道怎么做,就又买了点排骨和它一起炖了,为了一包破豆角丝,又买了些排骨,真不合算。。哈哈,不过好在味道还不错,传来与大家分享。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:适量 | 干豆角丝:适量 |
木耳:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
干辣椒:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 酱油:适量 |
老抽:适量 | 料酒:适量 |
糖:适量 | 大料:适量 |
干豆角丝炖排骨的做法步骤
答配菜谱:排骨与豆角的做法