扬州炒饭
扬州炒饭是【goldhous】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扬州炒饭”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 凉米饭：适量 | 鲜虾：适量 |
| 青豆：适量 | 玉米：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 小葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：2个 | 火腿三明治：适量 |
| 盐：适量 | 胡椒粉：选用 |
扬州炒饭的做法步骤
扬州炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
用量为适量主要是看自己要炒多少饭，各种材料比例没严格要求，根据自己爱好总结。炒蛋放的油比平时炒鸡蛋的油略多。虾仁有就用鲜虾别用冻的，不用码淀粉。