清蒸桂花鱼
清蒸桂花鱼是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸桂花鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
桂花鱼肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳜鱼既能补虚,又不必担心消化困难。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
桂花鱼:1条 | 生姜:3片 |
蒜头:2瓣 | 香葱:2棵 |
朝天椒:1小段 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 酱油:1勺 |