第五步：出锅時，加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀。记得再稍稍焖一会味道会更好。
第三步：在砂锅中放入大米和适量的水
第四步：等米饭八成熟時，放入她好的蔬菜，在上面放上切好的香菇。
第一步：锅中放入少量的油，放入切好的腊肠，她出香味。
第二步：依次加入切好的胡萝卜，豌豆，土豆。
腊肠煲仔饭
腊肠煲仔饭是【橘子小姐_Clementine】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠煲仔饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气渐渐凉了，来锅热腾腾的煲仔饭，增加一点幸福感吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肠：1-2根 | 香菇：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 土豆：适量 |
| 豌豆：适量 | 米饭：适量 |
| 水：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 黑胡椒：适量 |