鸡蛋土豆丝煎饼
鸡蛋土豆丝煎饼是【飘雪厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋土豆丝煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早上稍微早点起床，给老公和女儿做了这个美味营养早餐，再配上一杯牛奶或者一碗稀饭，既健康又营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小麦面粉：120克 | 玉米面粉：50克 |
| 土豆：250克 | 鸡蛋：4个 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 葱：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 拌饭酱：适量 | -- |
鸡蛋土豆丝煎饼的做法步骤
鸡蛋土豆丝煎饼做法技巧/窍门/补充说明：
一定要小火，要等饼皮定型后翻面。最好用不粘锅
答配菜谱：土豆与鸡蛋的做法