香芋蒸肉
香芋蒸肉是【浪漫的猫】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芋蒸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这种大芋头从来没吃过,只在电视上看到,蒸芋头,很好吃,吃过一次小小的芋头,这种大的是第一次吃,做这道菜很偶然,在看一个菜谱网站时,看到这个做法,很容易,还特别有食欲,就试试做了,没想到,真的很好吃
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉丝:150克 | 香芋:300克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 豆豉蒸鱼:适量 |
盐:适量 | 葱花:适量 |
红干椒:适量 | 酱油:适量 |
香芋蒸肉的做法步骤
香芋蒸肉做法技巧/窍门/补充说明:
摆盘时,一层芋头丝一层肉丝,如果能吃辣,每层在加入红干椒,芋头不同,蒸的时间会有所不同,要注意火候
相关食材:香芋