花型果酱面包
花型果酱面包是【飘雪厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花型果酱面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款面包我是参照圆猪猪的做法,继续提倡我的低油低糖做法,做法简单,但造型漂亮。清淡的面包可以蘸着中间的果酱,也不失香甜的口感
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:200克 | 牛奶:100克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:10克 | 盐:2克 |
糖:10克 | 酵母:2克 |
果酱:适量 | -- |
花型果酱面包的做法步骤
花型果酱面包做法技巧/窍门/补充说明:
面粉吸水性都不同,根据自家面粉添减水量。如果上色严重时盖上锡纸。
答配菜谱:面包与果酱的做法