面包机做果酱——油桃果酱
面包机做果酱——油桃果酱是【刘英杰】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包机做果酱——油桃果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做果酱大家一般都是用炒锅,小火慢炒,在锅边一个劲的翻炒,不但费力还费时,锅不好清理。如果您家也有一个和我一样可以做果酱的面包机,那就能轻松干净地做果酱了。夏天果酱是非常百搭的甜品噢,可以做面包、刨冰等,做好后放入冰箱冷藏可以随吃随取。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
油桃:3杯 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:1杯 | -- |
调味料用量 | |
白糖:0·75杯 | -- |
面包机做果酱——油桃果酱的做法步骤
面包机做果酱——油桃果酱做法技巧/窍门/补充说明:
1主料中的3杯是指果肉挖好后的体积为3杯。
2果肉、糖与淀粉的比例为3:3/4:1,这样做出来的果酱,我个人做是从来没有失败的,当然这也取决于您选购的水果和糖的甜度。
3果酱做好后,放入烫好后的容器中再放入冰箱中冷藏,在一星期内随吃随取。
答配菜谱:面包与果酱的做法面包与果酱与桃的做法