红烧牛肉面
红烧牛肉面是【杜鹃花美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧牛肉面”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腩:500克 | 番茄:番茄一个 |
青菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:20克 | 猪油:5克 |
姜片:10克 | 糖:20克 |
植物油:50克 | 老抽:5克 |
花椒:10克 | 大料:5克 |
干辣椒:5克 | 五香粉:3克 |
黑胡椒粉:3克 | -- |
红烧牛肉面的做法步骤
相关食材:牛肉