嘴馋很久【番茄烧排骨】
嘴馋很久【番茄烧排骨】是【dog小主人_CSY】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“嘴馋很久【番茄烧排骨】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本来MAMA说中午蒸排骨,冰箱里有番茄,我要是想吃番茄炒蛋就做吧!
上学后就没下厨房,之前上传的菜谱都是以前做的一直没发。难得溜空亲自下回厨房。
我瞄到一个叫【番茄烧排骨】的菜。嘴馋很久了。
大神的介绍倍儿棒!原方子有番茄酱,
but。。。
唛的冰箱里这货已经消失好久咯。
【番茄烧排骨】的确酸爽,很下饭喏!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:约400克 | 番茄:两个 |
辅助料用量 | |
蚝油:一匙 | 料酒:少许 |
油:适量 | 糖:适量 |
姜:一小块 | 蒜头:两瓣 |
盐:少许 | -- |
嘴馋很久【番茄烧排骨】的做法步骤
嘴馋很久【番茄烧排骨】做法技巧/窍门/补充说明:
【CSY温馨提示】
大神原方子提示:
1·新鲜的排骨焯水,就是水开倒入再大火烧开就可以了。不用加其他东西,但是要用冻排骨,建议加料酒和姜片。
2·喜欢吃番茄汁的可以多炖烧一会把番茄烧化更好吃。
答配菜谱:排骨与番茄的做法