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番茄沙司排骨

菜谱编号:295-472
番茄沙司排骨是【川宝的厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄沙司排骨”。
番茄沙司排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

排骨含有丰富蛋白质、脂肪、维生素,可以提供充足的钙质,加上番茄沙司,一道酸甜可口的排骨就新鲜出炉啦

番茄沙司排骨主厨:川宝的厨房

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
排骨:500克番茄沙司:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
白糖:适量姜:适量
料酒:适量淀粉:适量

番茄沙司排骨的做法步骤

  • 第一步:准备齐全食材,备用
  • 第七步:另起锅,加入少许油,适量番茄沙司、糖熬出浓汁
  • 第二步:将排骨洗净,沥干水分
  • 第三步:加入适量淀粉、盐、料酒搅拌均匀
  • 第九步:倒入炸好的排骨,翻炒均匀入味
  • 第四步:锅内倒油,待油烧热
  • 第六步:捞出待用
  • 第五步:放入排骨,中火炸至金黄色
  • 第十步:番茄沙司完成
  • 第八步:待浓汁调和
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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