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懒人简易咖喱牛肉

菜谱编号:165-791
懒人简易咖喱牛肉是【Jianierrrrrr】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人简易咖喱牛肉”。
懒人简易咖喱牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款咖喱使用了现成快速咖喱块。不过成品味道不差哦,配上一晚白饭再适合不过了。如果有吃不完的可以放入保险盒速冻起来,以后拿出来解冻加热即可。

懒人简易咖喱牛肉主厨:Jianierrrrrr

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
牛腩:500克洋葱:1个
胡瓜:1根胡萝卜:1根
青椒:半个樱桃番茄:14个
芹菜:1根咖喱块:一板
盐:少许水:适量
辅助料用量
橄榄油:少许--

懒人简易咖喱牛肉的做法步骤

  • 第五步:出锅前30分钟,倒入切好的蔬菜(除番茄外)和咖喱块一起炖煮。出锅前15分钟放入樱桃番茄。
  • 第四步:深锅内倒入少许油,先放入洋葱煸炒至透明软身。再放入牛肉煸炒至变色。加入适量水,淹没牛肉为准。煮开后撇去血沫,转小火炖煮2小时,或牛肉酥软。
  • 第一步:牛肉切块,放冷水里泡制1小时,中间换水2次。
  • 第三步:胡瓜、青椒、芹菜和胡萝卜切块。
  • 第六步:放入咖喱块后需要时不时搅拌,不然会沾底哦。
  • 第七步:临出锅前,放入盐调味即可。
  • 第二步:洋葱切小块,樱桃番茄洗净。
  • 菜谱标签:家常菜私房菜
    相关食材:牛肉咖喱

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