南瓜炒牛肉
南瓜炒牛肉是【微笑雨（菱桐）】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜炒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜炒牛肉是一道很适合秋季的养生菜肴。在人们越来越注重养生的时候，吃当季的新鲜果蔬是最明智的选择，而南瓜就产于秋季，经过一个夏天的日照后，南瓜积累了丰富的营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：180克 | 南瓜：200克 |
| 青甜椒：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 米酒：适量 | 酱油：适量 |
| 淀粉：适量 | 姜：2片 |
南瓜炒牛肉的做法步骤
答配菜谱：牛肉与南瓜的做法