棉花蛋糕卷
棉花蛋糕卷是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棉花蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个棉花卷真的很好卷,我直接用手卷起,又粗鲁
它竟然没有裂……
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛋黄:3个 | 蛋白:3个 |
全蛋:1个 | 低筋面粉:40克 |
鲜牛奶:40克 | 白砂糖:50克 |
无盐黄油:30克 | 盐:少许 |
辅助料用量 | |
白醋:几滴 | -- |