牛肉生煎包
牛肉生煎包是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉生煎包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
经典早餐主食【生煎牛肉包子】
美食整理的速度明显的滞后了，这是上个月某日的早餐主食。
很多朋友都说你早上起来蒸包子，来的及吗？
要早起，要忙呼，这是真的，乐在其中啊。
早起又何方？可以让家人一天都能量满满，多好啊。
早上起来，洗漱完和面，之后放进烤箱，准备馅料，面好，馅料也好了，快速包包，蒸蒸或者煎煎，还是挺好呢。
女儿幼儿园，不用太赶时间，下楼就是幼儿园，也省了很多时间呢，善用，一切都好。
早上要急着上班的妈妈们，可以头天晚上将包子包好，蒸好，第二天早上热了就吃也挺好的。想吃酥香口感再煎一下也是可以的。
这个是生煎，各有各的味道嘛。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 水：160克 |
| 酵母：5克 | 青菜：一把 |
| 牛肉：300克 | 姜：一块 |
| 葱：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：10克 | 盐：5克 |
| 生抽：10克 | 胡椒：3克 |
| 糖：5克 | 淀粉：一勺 |
| 烹调油：适量 | -- |
牛肉生煎包的做法步骤
牛肉生煎包做法技巧/窍门/补充说明：
1、注意面水比例，二比一上下调整。
2、注意拌馅加料顺序，如果太瘦的肉可以加油。
3、注意用火，全程小火。
相关食材：牛肉