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木瓜银耳清润糖水

菜谱编号:166-577
木瓜银耳清润糖水是【心情随想】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜银耳清润糖水”。
木瓜银耳清润糖水

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

番木瓜中含有维生素B、C、E、蛋白质、胡萝卜素等,木瓜性味平、稍微有点寒,番木瓜有助消化之外还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜蛋白酶能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的番木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。

秋天干燥的天气最适合食

木瓜银耳清润糖水主厨:心情随想

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
熟番木瓜:一个银耳:半个
红枣:适量--
辅助料用量
冰糖:适量--

木瓜银耳清润糖水的做法步骤

  • 第四步:将木瓜去皮去核后切成小块
  • 第五步:将浸泡好的银耳撕碎
  • 第二步:刚才拍材料时忘了把这个放上去,这是已经洗干净去了核及切开一片片的红枣
  • 第三步:洗一下银耳,然后用清水浸泡,大概浸两个小时
  • 第六步:将所有的材料放入电饭煲内,加入适量的水。插电源按开关煲沸后转去煲汤健煲一个小时。
  • 第七步:一小时后清润的糖水就可以开吃啦
  • 第一步:木瓜、银耳、冰糖
  • 木瓜银耳清润糖水做法技巧/窍门/补充说明:

    糖也可以煲好后再放。

    菜谱标签:糖水
    相关食材:银耳木瓜

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