梅菜花椒干煸四季豆
梅菜花椒干煸四季豆是【菲菲猫】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅菜花椒干煸四季豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
梅菜(也叫腌菜)剁碎了加在干煸豆角里,别有一番风味呢
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大蒜:两瓣 | 花椒粉:适量 |
干辣椒:适量 | 生抽:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
梅菜碎末:一小把 | 四季豆:500克 |
梅菜花椒干煸四季豆的做法步骤
梅菜花椒干煸四季豆做法技巧/窍门/补充说明:
豆角烹制过程中不要盖盖子,盖上了盖子,豆角的鲜绿色完全殆尽变成枯黄色T_T
养生食疗:回奶