当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鲜肉大包

鲜肉大包

菜谱编号:167-516
鲜肉大包是【清荷荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜肉大包”。
鲜肉大包
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量猪肉:适量
酵母:适量葱:适量
辅助料用量
生粉:适量糖:适量
蚝油:适量生抽:适量
鸡精:适量胡椒:适量
油:适量盐:适量

鲜肉大包的做法步骤

  • 第五步:放酵2倍大的面团,拿出揉好饧10分钟·
  • 第七步:蒸屉放屉布,放入包好的包子再饧15分钟·(玉米外皮洗净,也可以当屉布用)
  • 第三步:面粉内放入1大勺白糖,酵母用温水化开·
  • 第四步:倒入面粉中揉匀成面团放酵·
  • 第一步:食材洗净待用·
  • 第二步:猪肉剁成馅,放入生粉,糖,蚝油,生抽,鸡精,胡椒,油·盐搅拌上劲,加入葱花拌匀·
  • 第八步:水开蒸15分钟,关火2分钟出锅即好·
  • 第六步:分割成小团,擀圆包馅·
  • 鲜肉大包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【清荷荷】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜肉大包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜