茄汁大虾
茄汁大虾是【春天奕奕】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虾是我特别喜欢的一种食物,不管怎么烧,都好吃
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大明虾:8只 | 葱:少许 |
生姜:少许 | 蒜:少许 |
辅助料用量 | |
蕃茄酱:少许 | 黄酒:少计 |
美味鲜:少计 | 蒸鱼豉油:少计 |
色拉油:少计 | -- |
茄汁大虾的做法步骤
茄汁大虾做法技巧/窍门/补充说明:
加了美味鲜,蒸鱼豉油,就不用放盐了
相关食材:虾